Specialità
pugliesi sottolio
per Ho.Re.Ca e retail
Conserve, sottoli, olive e verdure lavorati con cura, per portare l’autenticità della Puglia in ogni proposta gastronomica.
Scegli il canale più adatto alla tua attività
Mecfood risponde alle esigenze di ristoratori, rivenditori, distributori e aziende che desiderano sviluppare prodotti a marchio.
Offriamo un servizio completo: dalla scelta delle ricette e dei formati fino al confezionamento e alla fornitura, con prodotti adatti ai diversi canali di vendita e utilizzo.
Forniture per Ho.Re.Ca. e Retail
Produzione Private Label
La nostra selezione
Olive, carciofi, funghi, verdure grigliate, creme e specialità tipiche compongono una selezione pensata per portare in tavola il gusto autentico della Puglia.
Ogni prodotto nasce da materie prime selezionate e da lavorazioni attente, per conservare profumi, consistenze e sapori riconoscibili.
Olive
Una selezione di olive pugliesi lavorate per garantire gusto autentico e resa costante.
Carciofi
Carciofi lavorati per mantenere struttura, colore e sapore naturale.
Specialità Pugliesi
Prodotti tipici del territorio, per raccontare il sapore autentico della Puglia.
Funghi
Funghi selezionati e lavorati con cura, pronti per un utilizzo versatile in cucina.
Verdure spalmabili
Creme e paté di verdura, pratici da servire e da proporre al banco.
Verdure grigliate
Verdure grigliate pronte all'uso, per ridurre i tempi in cucina senza rinunciare al gusto.
Sottaceti
Verdure sottaceto lavorate per garantire freschezza e croccantezza nel tempo.
Dal campo al vasetto
Ogni vasetto Mecfood nasce da un percorso fatto di esperienza, scelta delle materie prime e attenzione nelle lavorazioni.
Da oltre dieci anni seguiamo ogni fase con cura: dalla selezione del prodotto alla trasformazione, fino al confezionamento. Un metodo che unisce tradizione, controllo e organizzazione, per offrire specialità pugliesi buone, costanti e riconoscibili.
Materie prime selezionate
Scegliamo prodotti legati al territorio, lavorati nel rispetto dei tempi e delle caratteristiche di ogni ingrediente.
Lavorazioni attente
Ricette, processi e confezionamento sono seguiti con precisione, per mantenere gusto, consistenza e qualità.
Esperienza produttiva
Una produzione organizzata ci permette di gestire forniture continuative, mantenendo attenzione e cura in ogni lotto.
Materie prime selezionate
Scegliamo prodotti legati al territorio, lavorati nel rispetto dei tempi e delle caratteristiche di ogni ingrediente nel rispetto della loro stagionalità.
Lavorazioni attente
Ricette, processi e confezionamento sono seguiti con precisione, per mantenere gusto, consistenza e qualità.
Esperienza produttiva
Una produzione organizzata ci permette di gestire forniture continuative, mantenendo attenzione e cura in ogni lotto.
Un produttore pugliese a cui affidarsi
Stagionalità e selezione
Selezioniamo le materie prime nel rispetto della loro stagionalità, privilegiando quelle più adatte a mantenere gusto, consistenza e qualità nel tempo.
Standard costanti
Seguiamo ogni lotto per assicurare caratteristiche riconoscibili e una resa affidabile in ogni fornitura.
Gamma completa
Olive, sottoli, conserve, verdure, creme e specialità tipiche disponibili per diverse modalità di vendita e utilizzo.
Ordini e consegne coordinati
Un’organizzazione che semplifica ogni fase della fornitura, dalla richiesta iniziale fino alla consegna.
Scegli MecFood nel
tuo negozio o ristorante
- Packaging curato per lo scaffale
- Formati adatti alla cucina professionale
- Prodotti tipici pugliesi pronti all’uso
- Gestione chiara di ordini e forniture
- Supporto commerciale